Image courtesy of nuttakit / FreeDigitalPhotos.net
Dikenal juga dengan nama star fruit, belimbing sangat mudah ditemukan di pasar tradisional, sepermarket maupun penjual buah di pinggir jalan. Mungkin masih banyak yang belum mengetahui manfaat jus belimbing ini karena memang kalah populer dari minuman jus lain semisal alpukat atau jeruk.
Dengan rasa asam yang dimiliki buah belimbing, anda mungkin tidak begitu berselera untuk mengkonsumsi secara langsung. Namun, kreasi resep jus belimbing berikut ini mungkin bisa merubah pemikiran anda.
Apa Saja Manfaat Buah Belimbing Bagi Kesehatan Tubuh?
- Vitamin A dan C di dalamnya berguna untuk membantu memperlancar proses pencernaan makanan
- Mampu menurunkan tekanan darah yang tinggi dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh secara alami
Resep Aneka Jus Belimbing Super Enak
Jus belimbing lemonBahan-bahan :
- 150 gram belimbing, potong dadu
- 150 gram air jeruk peras
- 50 gram es batu
- 1 ½ sendok teh sirup vanila
- 1 sendok teh air jeruk lemon
Cara membuat :
- Blender semua bahan jadi satu
- Tuangkan jus dalam gelas saji
- Bila perlu, tambahkan sirup untuk menambah rasa manis pada jus
- Segera sajikan
Jus belimbing mix sayur
Bahan-bahan :
- 100 gram belimbing sayur
- 400 gram wortel, kupas
- 400 gram tomat merah
- 2 sendok makan madu
Cara membuat :
- Proses belimbing sayur, tomat, wortel dengan blender
- Tambahkan madu ke dalam jus. Aduk rata
- Sajikan segera untuk 2 porsi
Jus belimbing apel
Bahan-bahan:
- 200 gram belimbing, potong-potong
- 1 tangkai seledri
- 250 ml jus apel
- 1 sendok makan gula pasir
- ½ sendok makan air jeruk lemon
- 150 gram es batu
Cara membuat :
- Campur belimbing, seledri, jus apel, gula pasir dan air jeruk
- Blender sampai lembut
- Sajikan dengan ditambah es batu
No comments:
Post a Comment